I sorprendenti vini di Daniel Ramos nella Spagna piú profonda.

Il mio primo contatto con Daniel Ramos, o meglio con il vino di Daniel Ramos è stato in un'enoteca. Avevo adocchiato una bottiglia di rosso con una etichetta che mi aveva chiamato l'attenzione. KP Amphorae Oaked. Un vino che dopo una lunga macerazione in anfora di terracotta, viene pressato per poi ritornare in anfora per …